Hírek

Hírek

2026.04.02
Húsvéti emlékek
Húsvéti emlékek
Húsvét kapcsán engedjék meg, hogy személyes érzéseimet osszam meg Önökkel.    A héten elérzékenyültem, vagy mondjuk úgy, felvillant a fiatalságom.   Budapesten, a Fény utcai Augusztban jártam. Az emeleten-a kisterembe...
2026.03.17
Csatlakozás a Richemont közösséghez
Csatlakozás a Richemont közösséghez
A Richemont Club Hungary olyan pék-, és cukrász szakemberek jelentkezését várja, akik munkájukkal és szemléletükkel hozzájárulnak a szakma értékeinek megőrzéséhez és fejlődéséhez. A tagság nem csupán lehetőség, hanem ...
2026.03.05
SIRHA Budapest 2026 március
SIRHA Budapest 2026 március
SIRHA Budapest 2026 március - Nemzetközi Élelmiszeripari és HORECA kiállítás Budapesten, március 3-5 között rendezték meg a élelmiszeripar és HORECA szektor legnagyobb hazai kiállítását. A háromnapos eseményen számtal...
2026.02.10
Farsang
Farsang
Karnevál itt,ott, amott…      A karnevál valójában ősi télbúcsúztató, tavaszköszöntő népünnepély volt, amelyet későbbiekben beiktattak a vallási ünnepek közé. A carnevale szó a „carne” (latin) „hústól” szóból és a „le...
2026.02.06
Szigorodnak a malomipari előirások
Szigorodnak a malomipari előirások
Szigorodnak a malomipari előírások - pontosabb „teljes kiőrlésű” definíció és kevesebb adalék a lisztekben   2026. február 1-jétől új szabályok léptek életbe a Magyar Élelmiszerkönyvben. A 3/2026. (I. 30.) AM rendelet...
2026.01.26
RICHEMONT CLUB HUNGARY 2025. évi KÖZGYŰLÉS
RICHEMONT CLUB HUNGARY 2025. évi KÖZGYŰLÉS
RICHEMONT CLUB HUNGARY 2025. évi KÖZGYŰLÉS   A RICHEMONT CLUB HUNGARY megtartotta első Közgyűlését 2026.január 26-án, Szentendrén. A Közgyűlés vendéglátója Szabadfi Szabolcs, egyesületünk pék szekciójának vezetője (S...
2026.01.12
Határtalan édességek - KÖNYVBEMUTATÓ
Határtalan édességek - KÖNYVBEMUTATÓ
A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum adott helyt december 18-án egy unikális könyv bemutatójának. A könyv szerzői - Bihari Zoltán és Vojtek Éva, utóbbi ötletgazdája, kezdeményezője volt a mű létrejöttének. ...
2025.12.19
Tanulj Svájcban a Richemont szakiskolában
Tanulj Svájcban a Richemont szakiskolában
Lehetőség van magyar fiataloknak és szakembereknek, a szakma iránt érdeklődőknek is csatlakozni a 2026. február 16-án induló Richemont CUKRÁSZ önköltséges képzéshez. Helyszín: Svájc, Luzern Kiváló minőségű és változat...
2025.12.15
Elnöki bemutatkozó
Elnöki bemutatkozó
2025.11.22
Richemont Club Hungary 2. tagtoborzó
Richemont Club Hungary 2. tagtoborzó
A Richemont Club Hungary 2. bemutatkozására is sor került 2025. november 22-én, ezúttal Mátraházán. Itt tartotta éves közgyűlését a Magyar Pékszövetség, mely lehetőséget biztosított a nemzetközi háttérrel rendelkező s...
2025.11.08
Hagyományőrző rendezvény a csákvári Csuta cukrászdában
Hagyományőrző rendezvény a csákvári Csuta cukrászdában
Színes kirakodóvásár kísérte a régióban először bemutatkozó Mézeskalács és Grillázsversenyt. A hagyományőrző verseny megrendezése a Csuta családot dicséri, melynek két tagja Csuta Zsolt és Csuta Rita is a Richemont Cl...
2025.09.30
MÚLTIDÉZŐ
MÚLTIDÉZŐ
Különleges cukrászati bemutatónak adott otthont a Nyíregyházi SZC Sipkay Barna Technikum, 2025.szeptember 30-án. Múltidéző címmel Kovács Sándor, a legendás Gerbeaud volt főcukrásza folytatta a 3 éve elindított program...