Hírek

Hírek

2026.06.08
MUOSZ bemutatkozás
MUOSZ bemutatkozás
A Magyar Újságírók Országos Szövetsége (MUOSZ) turisztikai és gasztronómiai szakosztályának meghívására a Richemont Club Hungary két képviselője vett részt a szakosztályi ülésen, május 13-án. Az összejövetelek célja, ...
2026.06.03
Határtalan édességek könyvbemutató Szabadkán
Határtalan édességek könyvbemutató Szabadkán
A határon túli cukrászattörténelem újabb állomása Szabadkán volt, a Blaha Lujza cukrászdában, 2026.05.21.-én. A hely a régi idők jellegét idézi, hiszen tágas termében kulturális összejövetelek, zenés estek megtartásár...
2026.05.28
Fiatal tehetségek támogatása - TALENT PROGRAM
Fiatal tehetségek támogatása - TALENT PROGRAM
A Richemont Club Hungary célkitűzése, hogy a látókörébe került tehetséges fiatalokat támogassa. Fontosnak tartjuk, hogy az elkötelezett, motivált fiatalokat megerősítsük a szakma iránti lojalitásban, szem előtt tartva...
2026.05.11
Toszkán gasztro túra
Toszkán gasztro túra
A Richemont Club Hungary tagjai egyhetes kulináris utazáson vettek részt 2025. év áprilisában. Montecatini Terme volt az első állomás, ahol ellátogattunk a Desideri ostyaüzembe, ami 1911 óta működik, ahol apáról fiúkr...
2026.05.08
Határtalan édességek könyvbemutató Mátészalkán
Határtalan édességek könyvbemutató Mátészalkán
Mátészalkán Szabó Sándor és felesége üzemelteti immár 40 éve a Grillázs cukrászdát. A mester nem csak a szakma elismertje, hanem igazi lokálpatrióta is. Tavaly kapta meg Mátészalka városától a Pro Urbe díjat, hagyomán...
2026.04.28
ICR Zágrábi találkozó 2026.04.22-24.
ICR Zágrábi találkozó 2026.04.22-24.
A Richemont Club Hungary küldöttsége (Leányvári Lóránt, Sitkei Balázs, Szabadfi Szabolcs, Vojtek Éva) a zágrábi TIM ZIP Expón, a régió egyik legjelentősebb sütő- és cukrászipari szakkiállításán. A négyévente megrendez...
2026.04.20
Dombóvárra látogatott a Richemont Club Hungary
Dombóvárra látogatott a Richemont Club Hungary
Dombóvárra látogatott a Richemont Club Hungaryhttps://tolnamegyeihirek.hu/dombovarra-latogatott-a-richemont-club-hungary/   A Richemont Club Hungary szakmai látogatást tett Dombóváron, ahol a pék- és cukrászszakma akt...
2026.04.02
Húsvéti emlékek
Húsvéti emlékek
Húsvét kapcsán engedjék meg, hogy személyes érzéseimet osszam meg Önökkel.    A héten elérzékenyültem, vagy mondjuk úgy, felvillant a fiatalságom.   Budapesten, a Fény utcai Augusztban jártam. Az emeleten-a kisterembe...
2026.03.17
Csatlakozás a Richemont közösséghez
Csatlakozás a Richemont közösséghez
A Richemont Club Hungary olyan pék-, és cukrász szakemberek jelentkezését várja, akik munkájukkal és szemléletükkel hozzájárulnak a szakma értékeinek megőrzéséhez és fejlődéséhez. A tagság nem csupán lehetőség, hanem ...
2026.03.05
SIRHA Budapest 2026 március
SIRHA Budapest 2026 március
SIRHA Budapest 2026 március - Nemzetközi Élelmiszeripari és HORECA kiállítás Budapesten, március 3-5 között rendezték meg a élelmiszeripar és HORECA szektor legnagyobb hazai kiállítását. A háromnapos eseményen számtal...
2026.02.10
Farsang
Farsang
Karnevál itt,ott, amott…      A karnevál valójában ősi télbúcsúztató, tavaszköszöntő népünnepély volt, amelyet későbbiekben beiktattak a vallási ünnepek közé. A carnevale szó a „carne” (latin) „hústól” szóból és a „le...
2026.02.06
Szigorodnak a malomipari előirások
Szigorodnak a malomipari előirások
Szigorodnak a malomipari előírások - pontosabb „teljes kiőrlésű” definíció és kevesebb adalék a lisztekben   2026. február 1-jétől új szabályok léptek életbe a Magyar Élelmiszerkönyvben. A 3/2026. (I. 30.) AM rendelet...